Екатерина Яковлева: Как сербский блогер борется за сознательное потребление, пакет за пакетом

Дата: 22 апреля 2020 г.

Екатерина Яковлева смастерила сетчатую сумку из полиэстера для покупки фруктов и овощей. Люди по всей Сербии теперь используют ее эко-сумки как экологически чистую альтернативу одноразовым пластиковым пакетам. 

Екатерина Яковлева — блогер из Сербии, которая борется за сознательное потребление, создавая эко-сумки. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева

«Маленький шаг к большим переменам». Именно такую скромную оценку дает Екатерина Яковлева собственному вкладу в глобальное экологическое движение. Екатерина счастлива и потрясена тем, что ей удалось найти свое призвание и тот вид бизнеса, где важна не только прибыль, но и забота о людях и окружающей среде.

15 лет назад Екатерина переехала из Москвы в Белград и начала искать свой личный путь к осознанному потреблению. Получив степень специалиста в сфере питания, она запустила блог в сети Instagram о бережном отношении к себе и к миру, об осознанной внутренней эко-культуре. Она не сразу стала придерживаться вегетарианства, но в какой-то момент поняла, что не нуждается в животной пище.

«Я перестала есть мясо не только потому, что оно вредит моему здоровью, но и потому, что это наносит вред нашей планете», — вспоминает она.

Получив степень специалиста в сфере питания, Екатерина Яковлева запустила блог в сети Instagram об осознанной внутренней эко-культуре. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Получив степень специалиста в сфере питания, Екатерина Яковлева запустила блог в сети Instagram об осознанной внутренней эко-культуре. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Она считает, что наибольшая часть бытового мусора состоит из пластиковых пакетов и пищевой упаковки. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Она начала задумываться о том, как можно снизить потребление пластика, поэтому стала делать сетчатые сумки. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева

Растущая забота о природе

Вегетарианство вскоре привело к изменениям в других сферах ее жизни, в результате которых сформировалась «более высокая степень ответственности за окружающую среду». В течение нескольких лет Екатерину интересовала проблема сокращения количества мусора и влияния пластика на окружающую среду.

«Я просто не понимаю людей, которые берут пластиковые пакеты на каждую мелочь в магазине, а потом на кассе просят еще больше пакетов. Мы используем пластиковый пакет в среднем 10 минут, а на нашей планете он может пролежать 500 лет», — отмечает Екатерина. 


 Мы используем пластиковый пакет в среднем 10 минут, а на нашей планете он может пролежать 500 лет.”

— Екатерина Яковлева


Проанализировав все, что она покупает, Екатерина пришла к выводу, что пластиковые пакеты и пищевая упаковка составляют наибольшую часть бытового мусора. Поэтому она начала задумываться о том, как можно сократить потребление пластика. К тому же купить многоразовые сумки для покупок, к сожалению, в Сербии она не могла.

«Продавцы магазинов и супермаркетов предлагают одноразовые пластиковые пакеты, когда нужно взвесить фрукты и овощи. Я начала искать альтернативу. Я узнала, что в других странах люди используют сумки, которые можно использовать снова и снова. Меня вдохновила эта идея, и я решила сначала начать делать их для себя», — делится она. 

Новости распространяются быстро

Сумка оказалась практичной и удобной (ее легко мыть и сушить). Самое главное, что она ни за что не останется незамеченной. Сначала Екатерина сделала сумки для всех своих друзей. Потом друзья друзей стали просить такие сумках. А потом, к удивлению Екатерины, новости о ее сумке разошлись по всей стране за месяц.

Этот экологичный лайфхак оказался именно тем, чего ждали в Сербии. «Многие говорили мне, что я выбрала идеальный момент», — с радостью отмечает Екатерина.

Екатерина Яковлева на местном рынке покупает овощи. Фото: ООН-женщины/ Карина Экизлер-Кириллова
Она показывает, как легко мыть овощи в сетчатой сумке. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Екатерина использует сумки для хранения фруктов в холодильнике. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева

За годы, проведенные в Сербии, она получила полное представление о том, как люди и представители власти относятся к чистоте и мусору. Лишь немногие люди сортируют мусор, отчасти потому, что они не обязаны это делать по закону. На долю одноразовых изделий из пластика пришлось около 70% всех бытовых отходов в Сербии в 2019 году.

«Когда я начала производство своих сумок, некоторые говорили, что моя идея не будет принята в Сербии, что здесь не хватает осознанности или эко-культуры», — вспоминает Екатерина. Но они оказались неправы. 

Бизнес с энтузиазмом

Серийное производство своих сумок Екатерина начала только осенью прошлого года, с помощью двух швей. Несколько месяцев она работала над разработкой логотипа и дизайна сумки, а также над тестированием сумки на оптимальный вес (каждая сумка рассчитана на вес до 4 кг) и размер.

Екатерина Яковлева помогает швее шить сетчатые сумки. Фото: ООН-женщины/ Карина Экизлер-Кириллова
Ее швея шьет новую сумку. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Екатерина складывает полиэстеровые сетчатые сумки. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Она складывает упаковку для своей сумки из полиэстера. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева
Сетчатые сумки, в каждой упаковке 5 сумок разного размера. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева

Использование полиэстеровой сетки для сумок дает много преимуществ. «Это тонкая ткань. Она добавляет не более 4 граммов к продуктам, которые взвешиваются. Поэтому полиэстер предпочтительнее тяжелого хлопка», — объясняет Екатерина. Ее цель сейчас — перейти на использование переработанного полиэстера.

Особой страстью Екатерины является обучение людей использованию вторсырья в повседневной жизни, а также помощь в осознании угрозы, которую представляют пластмассы. Она часто ездит на экологические фестивали, чтобы познакомиться с людьми, и раздает свои сумки бесплатно в качестве подарка.

«Возможные изменения в жизни этих людей важнее, чем деньги, которые я зарабатываю. Если бы я хотела разбогатеть, то выбрала бы другой вид бизнеса», — отмечает она. Получение обратной связи от клиентов — вот что делает ее счастливой. 

Екатерина подчеркивает: «Для окружающей среды очень важно, чтобы мы перешли от одноразовой культуры к культуре многократного использования». 


  Для окружающей среды очень важно, чтобы мы перешли от одноразовой культуры к культуре многократного использования.”

Екатерина Яковлева


Женщины стимулируют перемены 

Екатерина Яковлева, сербский эко-блогер. Фото: ООН-женщины/ Дарья Комлева

По данным исследования общественного мнения об утилизации отходов в домашних хозяйствах в Сербии, опубликованного Структурой «ООН-женщины» в 2019 году, женщины оказывают непосредственное влияние на изменения в домашних хозяйствах и в целом являются более активными и позитивными сторонниками рационального использования ресурсов, переработки и экологичности. Предпринимая меры, они могут служить хорошим примером для других.

Разумеется, сейчас Екатерина служит примером, показывая, в каком направлении двигаться дальше, в том числе работая над веб-сайтом, где собирается техническая и правовая информация о раздельном сборе мусора. 

Она также принимает участие в инициативе Структуры «ООН-женщины» по сокращению использования одноразовых пластиковых изделий. Вместе с 29 другими женщинами из организации Mikser, многопрофильной культурной платформы, содействующей укреплению социальных ценностей, Екатерина запустила в Белграде недельную акцию для граждан и кафе, с призывом отказаться от использования одноразового пластика. Идея заключалась в том, чтобы повысить осведомленность и вдохновить отдельных людей на изменение повседневных привычек. 

«Женщины являются главными мотиваторами перемен, и я одна из них», — с гордостью отмечает Екатерина. 

Женщины являются главными мотиваторами перемен, и я одна из них.”

Екатерина Яковлева

Ненавистники и конкуренты

Рано или поздно каждый блогер обзаводится своими ненавистниками. Они приходят на страницу Екатерины, чтобы предостеречь ее: «Мы все умрем без мяса». Или сделать саркастическое наблюдение: «Я вижу, вы продаете пластик и зарабатываете на нем небольшое состояние». Екатерина не боится критики, она открыто выражает свое несогласие, уделяя особое внимание тому, чтобы ее аргументы были ясными и основанными на доказательствах. 

Кроме того, рано или поздно перспективный стартап сталкивается и с конкуренцией. Один из ее конкурентов производит сумки из старых оконных занавесок. Другой полностью скопировал ее идею, даже используя похожее название. Несмотря ни на что, Екатерина продолжает двигаться вперед, становясь источником вдохновения для многих людей. «Я встретила девушку из Германии, которая три года жила в Сербии. Она призналась, что первая фраза, которую она выучила на сербском языке, была: "Мне не нужен пластиковый пакет", — смеется Екатерина. — И она сейчас так счастлива, потому что может сказать мне: "Мне не нужен пакет, потому что у меня есть эко-сумки"». 

 



Давайте переосмыслим наш мир. Равенство повсюду. Каким образом? Поколение равенства имеет ответы! В связи с 25-й годовщиной принятия Пекинской декларации и Платформы действий мы попросили 25 женщин исследовать все еще скрытые проблемы и поделиться вдохновляющими идеями о том, как осуществить преобразование навсегда.